Genusserlebnisse
Wir stellen unsere Sauerteige selbst her: Roggensauerteig, Weizensauerteig, Weizenvorteig, Poolish, Dinkelsauerteig. Nur so wissen wir genau, was drin ist – und wir arbeiten ohne Backmischungen und ohne Zusatzstoffe. Unser besonders gutes Brot darf das anerkannte Bioland-Siegel führen.
Probieren Sie unsere Spezialitäten: Bio-Gourmetbrote, Gourmet-Baguettes, Christstollen-Spezialitäten, Lebkuchen, Konfekt, Ostergebäck, hausgemachtes Bier uvm. Es lohnt sich!